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Photo du mois : La Doume à Charbonnières-les-Varennes lors de la journée festive « Fabriquons notre Futur » de Combrailles Durables
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Citation du mois :
« Je suis
favorable aux monnaies locales, autre forme de l’euro et manière de
relier les consommateurs autour d’un acte citoyen, pour défendre des
valeurs sur un territoire donné. »
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Retour de l'AG du 30/04/2024
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Voici le compte-rendu de notre dernière Assemblée Générale !
- campagne de communication : Nous investissons de 10 000 à 20 000 euros pris sur nos fonds associatifs pour la stratégie communication.
- création d'un annuaire des professionnels : L’annuaire pour pros sera financé par l’Adml63, celui pour le public par
les pros eux-mêmes (selon taille de l’encart publicitaire).
- trouver les ressources pour l'emploi (prestations, refonte du barème de cotisations des professionnels...) : Nous avons de quoi embaucher un autre poste salarié de 24 heures pour la remplacer ; il est choisi, ce sera Maël Capolino.
Et bien plus en cliquant sur le bouton suivant :
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Quelques changements ont été aussi faits dans le Collectif, dont voici la nouvelle composition :
- Binet Geneviève
- Gelberger Stéphan,
- Hermant Thomas
- Javion Rémi
- Lozano Elisée
- Lozano Elodie
- Mollon Agnès (co-trésorière)
- Nadal Danielle (représentante légale)
- Verhoeve Walter (co-trésorier)
Et n'hésitez pas à rejoindre nos différents groupes de travail en contactant leurs responsables ! Annuaire : Elisée Lozano
Un grand merci à tous les participant·es !
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Cette année, voici le retour du mois Soli’doume !
Comme l’année dernière, durant tout le mois d’avril, du 1er au 30,
certains de nos prestataires vont s’associer au dispositif de Sécurité
Sociale de l’Alimentation Soli’doume pour vous proposer des produits-partage, c’est à dire des produits locaux dont une partie de chaque vente sera reversée à Soli’doume.
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Comme l’an dernier, la pizzeria Oncle Héraclite y participe avec sa pizza Soli’doume, créée pour l’occasion à base de produits issus du réseau doume : base de crème, de tatin d’échalotes au thym, de ketchup de carottes épicé, de noix de Grenoble, et de fourme de Valcivière.
Se rajoute cette année la Boulangerie Moderne, qui vous propose un kit à cookies zéro déchets, se composant notamment de chapelure (du pain invendu transformé en farine), et dont la bouteille est consignée.
Mais aussi la Fromagerie Nivesse, qui met en vente l’Anjaliac, fromage au lait de vache fabriqué dans le Cantal. Il rejoint les fromages type cantal, salers mais celui-ci sera moins pressé. Sa texture de pâte est grasse et fondante et son goût assez doux.
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À noter que samedi 15 juin à 20h, salle de l'Abbé Prévost (Clermont) aura lieu une conférence gesticulée de Mathieu Dalmais, De la fourche à la fourchette... Non ! L'inverse !! dont nous vous parlerons plus en détails dans la prochaine infolettre...
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ALAGNON
Lors des rencontres nationales des MLCC à Murat, deux évènements seront ouverts au public !
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- Jeudi 9 mai 20h30 - 22h30 : table ronde et débat ouverts au public au cinéma de Murat : L’argent, ce qu’on en fait, ce qu’on veut en faire, ce qu’on peut en faire. Monnaies locales, banques coopératives, Euro numérique... Quelles perspectives ?
- Samedi 11 mai 20h30 - 22h30 : salle polyvalente de Murat (ouvert au public) : Vers un droit à l’alimentation
🎬 Documentaire suivi de débat : « La Part des Autres »
🔎 Suivi d’une présentation des expérimentations SSA (Sécurité sociale de l’alimentation) par Angèle Dransart et Lou Bommelaer
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CLERMONT-FERRAND
Le vendeur de glaces artisanales de la place St Pierre Les Petits Glaçons vient de nous rejoindre !
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« Nous proposons toute l’année des glaces et sorbets à la boule, en
pot, ou des bacs à emporter de 500ml ou 800ml. Nous fabriquons également
des pâtisseries glacées (vacherins, charlottes glacées, omelettes
norvégiennes, etc..) sur commande pour 4, 6, 8 personnes. L’intégralité
de nos produits est fabriquée par nos soins et de manière artisanale,
dans notre laboratoire situé à 500m.
Nous utilisons des produits bruts, fruits frais et de saison. Une
majorité des ingrédients est sourcée localement (lait, farine, œufs,
chocolats, fruits locaux). Les glaces sont acheminées depuis le
laboratoire de fabrication jusqu’à la boutique à vélo cargo assisté. Une
partie de nos glaces à emporter est conditionnée dans des contenants de
réemploi consigné (réseau Raboule). »
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Les 4 et 5 mai 2024, la Doume tiendra un stand à la 10ème foire écobiologique populaire Humus à Châteldon : La foire HUMUS est d’abord un grand marché animé par plus de 130
exposants. Essentiellement des producteurs - bâtisseurs d’avenir, qui
proposent de réelles alternatives écologiques dans les domaines de
l’alimentation, du vêtement, mais aussi de l’habitat, de l’énergie, de
l’édition, ...
HUMUS n’est pas seulement un marché mais aussi une foire d’idées, un vaste forum écologique
dans la tradition de l’éducation populaire avec de nombreuses
conférences, des ateliers, des démonstrations et la participation active
des associations et de la presse écologique et alternative.
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Changements dans l'équipe salariée
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Adieu
! Sèi Maël e sèi le novèl salariat de la Doma (que parla l'occitan
d'Auvèrnha). Me vau ocupar mai que mai dau secretariat, de la
comunicacion, e d'acompanhar los benvolents e volontaris de servici civic. Au plaser
de vos veire !
Salut
! Je suis Maël et je suis le nouveau salarié de la Doume (qui parle
l'occitan d'Auvergne). Je vais m'occuper surtout du secrétariat, de la
communication, et d'accompagner les bénévoles et volontaires en service civique. Au
plaisir de vous voir !
À
noter que l'adresse contact@adml63.org
pointera désormais vers Maël, puisque responsable du
secrétariat, tandis que vous pourrez joindre Angèle à projets@doume.org
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- Agnès est invitée le mardi 30 avril de 9h à 10h pour l'émission « À votre service » (France Bleu Auvergne)... Émission de témoignages d'auditeurs sur un thème différent chaque jour, la question posée : que pensez-vous de la monnaie locale, avez-vous passé le pas (pourquoi) ou pas (et pourquoi aussi !) Appelez pour témoigner de votre expérience !
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- Prochaine réunion du Collectif au siège de l'ADML63 (96 boulevard Lavoisier à Clermont) le mercredi 15 mai à 19h15.
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A bientôt dans le réseau !
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